pollo
pollo

Sovracosce di pollo all’arancia

  By Annett  

aprile 1, 2017

Ingredienti

per 4 persone

4 fettine di pollo

farina q. b.

2 arance

1\2 bicchiere di vino bianco

olio

sale q.b

pepe bianco

Procedimento

1Mettiamo in padella un po' di olio aggiungiamo le fettine di pollo passate nella farina.

pollo

2Facciamo dorare da entrambi i lati, saliamo.

3Aggiungiamo mezzo bicchiere di vino bianco. Sfumiamo. Aggiungiamo il pepe bianco.

pollo 1

4Nel frattempo premiano le arance.

pollo all'arancia

5Versiamo il succo in padella.

pollo all'arancia 3

6Lasciamo cuocere fino a quando il succo diventa una cremina. Regoliamo di sale.

7Serviamo a tavola con qualche fettina di arancia.

00:00

Commenti

Il tuo indirizzo email non sarĂ  pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *